A Engenharia de Petróleos forma pessoal com conhecimentos sobre os fundamentos do petróleo e do gás natural, para encontrar soluções, nacionais, internacionais, sociais e os problemas ambientais associados com a indústria do petróleo e também outros aspectos da projetação dos recursos de fluidos subterrâneos (perfuração, produção e engenharia de reservatório).

Os graduados neste curso podem desempenhar as seguintes actividades, nomeadamente:  Localizar campos petrolíferos com potencial económico para exploração e produção de petróleo.  Projectar e implementar procedimentos de perfuração de forma económicamente viável, incluindo a segurança da equipa e das sondas de perfuração, reavaliar contínuamente o processo de perfuração.  Análise, interpretação e optimização da performance de cada poço com base nos dados adquiridos da produção ou diagrafias, incluindo cálculos das reservas existentes ou já produzidas.  Modelar e determinar factores como distribuição dos fluídos, temperaturas e pressões dentro do reservatório, as fontes de energia de extração disponíveis ou económicamente viáveis e os métodos mais apropriados para maximizar a extração do petróleo e gás.  Interpretação das informações dos poços adquiridos atravês das diagrafias de modo a estimar o seu potencial de produção, determinando a litografia existente no poço assim como a porosidade, permeabilidade e outros factores.  Operação e manutenção das estruturas de produção, tratamento e armazenamento de petróleo.  Análise económica de projectos antes da implementação.  Cálculo de reservas Mercado de Trabalho  Empresas de exploração e produção de petróleo e gás.  Empresas de prestação de serviços à indústria petrolífera para sondagem, diagrafias, armazenagem, etc.  Instituições de pesquisa e ensino.  Instituições públicas e privadas de recolha de informação, relatórios e análise da indústria petrolífera.